Fleisch + Soßen

Schweinebraten ( Rohgewicht 250 g ) mit Soße

Schnitzel paniert 200 g

Schweinelendchen ( Rohgewicht 250 g ) mit Champignonrahmsoße

2 Stück  Hendlhaxn ( Rohgewicht 280 g )

Frisch gegrilltes 1/2 Hendl

Frisch gegrillter 1/2 Schweinshaxn

Beilagen

1 Stück Reiberknödel a 180 g oder 2 Stück a 90 g

1 Stück Semmelknödel a 180 g oder 2 Stück a 90g

1 Portion =  6 Stück Kroketten

1 Portion Pommes ( 200 g Rohgewicht )

1 Portion Spätzle a 200 g

1 Portion Kartoffelsalat a 200 g

Gemüse / Salate

1 Portion Gemüse Beilage a 200 g je nach Wahl

Dosen - Salat 3 verschiedene Sorten

Karotten, Bohnen, Krautsalat

3 frische Salate mit Dressing

Blattsalat, Gurkensalat, Tomatensalat

Krautsalat, Paprika, Rettich, Karottenrohkost

Joghurtdressing nur bei frischen Salaten

Frenchdressing nur bei frischen Salaten

Eisbuffet mit Präsentation

Schöller Mövenpick Eis

Schoko, Vanille, Amarena - Kirsch,

Frische Früchte und mit Eiswaffeln ausgarniert

Zur Präsentation verschiedene Traumfontänen

Sonstiges

1 Stück großer Teller mit Reinigung

1 Stück kleiner Teller mit Reinigung

1 Besteck ( Messer + Gabel ) mit Reinigung

Sektgläser mit Reinigung

Warmhalte - Behälter für Büffet inkl. Brennpaste